黄鳝养殖（深挖黄鳝养殖模式和黄鳝养殖技术）
黄鳝
黄鳝相信大家都非常的熟悉，爆炒黄鳝，黄鳝炒四季麦，黄鳝闷黄豆等做法放在餐桌上是一道很好的美食。
由于野生田地里的黄鳝逐年变少，现在几乎都要靠人工来进行养殖。下面我为大家介绍一下黄鳝养殖的具体方法。
1、池塘养殖。
池塘养殖黄鳝是比较传统的养殖模式，它主要是利用现有的池塘和自行挖的池塘来进行养殖，使用这种模式主要要注意就是要做好防逃逸措施。接下来就是水质管理和病害的防治，在养殖前我们需要对池塘进行改造，首先是将池塘的四周围要用水泥进行修建。在池塘中央放适量的松软有机泥土，供黄鳝躲藏，休息。最后就是换水，一个月要进行彻底的换水一次，保持水质质量。
2、稻田里养殖。
稻田进行养殖黄鳝是这两年比较流行的一种新颖模式，也是仿野生养殖模式之一。稻田养殖黄鳝可以把黄鳝质量养殖的很好，又可以种植水稻，而且能得到水稻和黄鳝双丰收的喜悦，这样大大的提高了农田的经济效益。但它还有一定的缺点，就是在水稻种植的时候用农药方面的控制，不然会影响到黄鳝的生长，其次就是稻田的养殖一定要做好防逃措施，不然会损失惨重。一般稻田防止逃逸处理方法都是在稻田的田埂上严实深埋的铺上一层0.2厘米厚的薄膜。换水方面可以忽略不计因为稻田本身就是一个生态模式可以净化水质。
稻田养殖
3、网箱养殖。
网箱养殖，是利用大自然的水域---山塘、河流、湖泊、水库等进行大规模的养殖模式，在同一片水域通过布置网箱设备来进行养殖，这样养殖的好处就是方便管理、生长速度快产量高、没有敌害、繁殖速度快、不会逃逸、也非常容易捕捉等优点。但是它的缺点就是饲料来源要进行购买以及网箱设备等需要一笔资金的投入。
网箱养殖黄鳝
以上是黄鳝养殖的各种模式，下面来为大家介绍一下黄鳝的养殖技术和生活习性。
黄鳝是以肉食性为主的杂食性动物，大自然野生的黄鳝它吃食有一定的固定性，所以要进行前期的驯化，不然会拒绝饮食影响正常生长。做法是在刚开始养殖的时候要注意投喂饮食的品种必须多样化的进行适应，方便日后管理。吃食的物种有--腐烂动物尸体、水草、水生动物、以及腐烂植物。人工进行养殖就投喂鱼吃的饲料，和死去的动物尸体则可。
必须要在水上面培植水草或者飘值菜，把水面遮挡2/3。其作用是净化水质和提供优良的隐蔽场所黄鳝怕光，同时也为繁殖黄鳝小苗提供场所。剩下1/3的水面就为黄鳝提供呼吸的场所黄鳝每三个小时就必须上来一次水面呼吸。池水不能过深，黄鳝是唯一可以被水淹死的鱼类。一般养殖池，黄鳝的水深宜在30~50厘米。
高效益丰收黄鳝
养殖好黄鳝是高回报高效益的，前提是要对黄鳝生活习性，定期的做好日常管理和疾病防疫顺利开展，黄鳝养殖其实并不难。
