怎样用面包机做蛋糕(面包机做蛋糕 百分百成功)7.8 综合评分33 人做过这道菜收藏 Lightsnow_4jxn疫情期间刚好赶上生子坐月子,全家人都不出门,公公婆婆帮忙带孩子,无聊的我心血来潮的突然就想买面包机做面包了,完全不会做饭甚至不会开火的我完全是厨房小白一个,只不过最近突然爱上了面食,不过我从第一次用面包机做面包蛋糕开始就一次都没有失败过,所以按我的配方方法是百分之百成功的,之前也看了很多下厨房里面其他人的面包机面包或蛋糕的方子,觉得方子一般,并且很多人做了都失败了,所以我来说说我的配方,如果没有按我这个顺序来,并且有改动,那我真的不知道怎么帮你呢,毕竟我也是新手一个 如果你们做成功了,那说明我的方子还不错,希望可以帮到你们
用料
第一组 | |
鸡蛋清 | 6个 |
糖 | 150克 |
柠檬汁 | 几滴 |
第二组 | |
鸡蛋黄 | 6个 |
油 | 30克 |
第三组 | |
低筋面粉 | 150克 |
泡打粉 可加可不加 | 3克 |
面包机做蛋糕 百分百成功!的做法
把第一组的材料混合均匀并打发到位 备用
把第二组的材料搅拌均匀 加入第一组材料中
把第三组的材料过筛,然后加入第一组和第二组的混合液体中,搅拌均匀,注意不要画圈搅拌
全部搅拌均匀后,倒入面包桶,选择蛋糕烘焙功能
大概一个多小时,香喷喷又完美的蛋糕就出炉啦!成功!