世界上最好的红酒(世界上最好的红酒)
谈到选择葡萄酒,有时候只想选热门款。如果您也有此想法,那可别错过Vivino最新颁发的2019 Wine Style Award。据Vivino创始人海尼·扎克里亚森(暂译名;英文为Heini Zachariassen)称,这个奖项基于手机APP和网站上4,000万条评论、1.2亿条评分,选出了164种不同类型的1,640款佳酿。
哪款葡萄酒是顶级佳酿?图片来源:视觉中国
这个独一无二的由公众决定的行业奖项很像是从酒友那儿问得酒品推荐(不同的是,有超过3,500万饮酒者),为我们提供了独特的视角,看待不同的葡萄酒趋势。
扎克里亚森表示:“这次评选不涉及提交申请、付款、或者专家。世界上的每一款葡萄酒都有机会角逐Vivino Wine Style Awards。我们完全相信,各位饮酒者会优中选优,评出顶级佳酿。”
今年的奖项揭示了一些十分有趣的消费者偏好,其中的要点有:女性葡萄酒生产商持续崛起;霞多丽在饮酒者中的热度降低;天然葡萄酒,葡萄牙白葡萄酒,和不太为人所知的产自巴塔哥尼亚(Patagonia)和塔斯马尼亚(Tasmania)的黑皮诺,则日渐引起人们的兴趣。
Vivino奖项完全榜单突出描述了几个关键类别,包括最佳红酒,最佳白葡萄酒,最佳气泡酒,以及不同原产国、不同类型的葡萄酒。与Vivino平等决策的方式相符,每一项分数(5分为满分)都是根据用户的标准打出,当然确实有一些常见标准,比如说酒的味道和整体品质。
自然会有人感到疑惑,用这样一种开放的评选方式能否得到统一的结果,但是扎克里亚森认为,相比较传统的百分制评分系统,用户生成内容网站和手机APP上的消费者总的来说更加熟悉Vivino的5分打分系统。扎克里亚森表示,在研究了10万多条专家评分并将其与Vivino评分比较之后,“(他们)发现Vivino评分4.0对应专家评分90分。”
Vivino已成立5年,积累了1.2亿条评分,已经有数千种美酒得到了褒扬。图片来源:Vivino
另外,对于像Yelp、猫途鹰(TripAdvisor)这样的用户评分平台,有关假评论的担忧一直都有。那么Vivino如何保持获奖名单的公平性和真实性呢?
据扎克里亚森解释,虽然尚未遇到严重的欺诈问题,但是公司严格执行多项措施,来辨认和改正数据操控。举个例子,一款葡萄酒如果真正热门,用户会利用这款应用多次扫描(有关它的线下信息,对其进行查询);如果一款酒评分次数过多,相对应的扫描却很少,Vivino的葡萄酒数据团队和商业资讯团队将收到警报,更深一步调查数据。
每一款酒须在日历年里获得至少50个评分才有资格竞选。“这条规定能为我们提供足够多的可信数据,同时仍然能够展示各式各样的酒,而不只是那些巨头。为保证数据准确,我们还有一个数据专家团队审查每一款酒。”
以下是2019年30款顶级葡萄酒佳酿
1、Scarecrow纳帕谷(Napa Valley)赤霞珠 红葡萄酒,2015年(695美元)
2、罗曼尼·康帝勃艮第夜丘区(C?te de Nuits)红葡萄酒,2000年(4,500美元)
3、索得拉托斯卡纳红葡萄酒,2006年(475美元)
4、滴金酒庄波尔多苏玳(Sauternes)甜点葡萄酒,2001年(800美元)
5、泰勒葡萄牙波特酒,1968年(250美元)
6、罗曼尼·康帝勃艮第夜丘区(C?te de Nuits) 红葡萄酒,2011年(2,999美元)
7、查德威克智利赤霞珠,2014年(价格不详)
8、Masseto托斯卡纳红葡萄酒,2005年(699美元)
9、Cartuxa葡萄牙阿连特茹(Alentejo) 红葡萄酒,2005年(价格不详)
10、帕图斯波尔多红葡萄酒,2005年(3,200美元)
11、蒙特维霍阿根廷马尔贝克红酒,2010年(价格不详)
12、费黑琳娜葡萄牙杜罗河(Duoro) 红葡萄酒,1999年(价格不详)
13、Hundred Acre纳帕谷赤霞珠红葡萄酒,2013年(439美元)
14、Realm纳帕谷波尔多混酿红葡萄酒,2013年(价格不详)
15、Hundred Acre纳帕谷赤霞珠红葡萄酒,2012年(479美元)
16、Palmaz纳帕谷赤霞珠红葡萄酒,2014年(价格不详)
17、贝加西西里亚西班牙杜埃罗河岸(Ribera Del Duero) 红葡萄酒,1995年(480美元)
18、美讯酒庄波尔多佩萨克·雷奥良(Pessac- Léognan)红葡萄酒,1989年(329美元)
19、科沃斯阿根廷马尔贝克红葡萄酒,2013年(价格不详)
20、拉图城堡波尔多波雅克(Pauillac)红葡萄酒,1982年(2,500美元)
21、科沃斯阿根廷赤霞珠-马尔贝克红葡萄酒,2013年(价格不详)
22、Marchesi Fumanelli意大利阿玛罗尼(Amarone)红葡萄酒,2010年(价格不详)
23、卡萨瓦意大利红葡萄酒,2010年(320美元)
24、玛歌酒庄波尔多玛歌(Margaux)红葡萄酒 ,2010年(850美元)
25、拉菲古堡波尔多波雅克红葡萄酒 ,2003年(1,299美元)
26、弗兰克家族酒庄纳帕谷赤霞珠红葡萄酒,2014年(225美元)
27、约瑟夫·菲尔普斯纳帕谷波尔多混酿红葡萄酒,2002年(229美元)
28、库克法国年份香槟,1988年(2,200美元)
29、Quintarelli Giuseppe意大利阿玛罗尼红葡萄酒,2003年(1,200美元)
30、白马酒庄波尔多圣埃美隆(Saint-émilion)红葡萄酒,1990年(1,000美元)
酒品价格会根据用户所在地变化
注:
1.本文出现的葡萄酒名译自原文作者的文字,不一定为完全名称或中国官方推广名。
2.创建于2009年的Vivino公司,依靠其为各个平台开发的酒标识别应用,已成为不少“酒友”心中的首选品酒工具。用户只需用这款应用给葡萄酒标签照张相,就能快速完成相关基本信息查询,包括酒庄、产地、年份、葡萄品种等。
扎克里亚森表示:“我们认为,大多数人与彼此产生的共鸣远超与专家产生的共鸣。毕竟,我们无法判断一个人品味的优劣。”图片来源:Vivino
Eustacia Huen为福布斯撰稿人,表达观点仅代表个人。
译 Xiaxun,校 Joe
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