奶牛养殖场（离我最近的养牛场）
前言：说起小型奶牛场，郭郭首先想到的就是我表哥。郭郭的一位表哥，在奶牛养殖行业已经摸爬滚打30多年，从最初的3头牛，发展到鼎盛时期的将近200头黑白花奶牛。一路走来，颇多艰辛，但好在能坚持到底，最终成为了当地小有名气的中小企业家，实现名利双收。表哥的小型奶牛场在我们这边临近省会城市的一个小乡镇，记得我在省会读书时经常去他那里玩，有时还会两人一起去送牛奶，因此对小型奶牛场的各项流程非常熟悉。要想通过养殖奶牛做到年入百万，首先要做好的第一件事就是场地选址和规划布局，今天郭郭就和有兴趣发展奶牛养殖的朋友来详细说说年入百万小型奶牛场的场地选址以及规划布局要点。
要想做好年入百万小型奶牛场的场地选址和规划布局，必须要经过提前周密考虑并实地考察，要有长远的规划计划，并要留好适当的发展空间，以便于今后扩大养殖规模。接下来我就结合我对表哥家小型奶牛场实地考察经验来重点介绍小型奶牛场的场地选址和规划布局。
场地选址
小型奶牛场场地选址要素主要包括五个方面：即地势地形、土壤水质、场地面积、气象因素、社会环境，分别做详解。
一、地势地形
小型奶牛场的地势地形选择，严格意义上来讲属于分开的两部分。地势选择：干燥平坦、背风向阳、排水良好、地下水位2米以下，最高地下水位在青贮窖底部0.5米以下，地势坡度不超过2.5%。不能建在山顶或谷底，且要有利于污水排放。地形选择：地形要开阔齐整，最理想的地形是长方形，有些地区正方形也可，但要避开多边形和狭长地形。多边形和狭长地形不利于厂区管理和消毒防疫，会给奶牛养殖户带来诸多不便。
二、土壤水源
小型奶牛场的土壤和水源也是场地选择必须要考虑的因素。土壤选择：据我了解，小型奶牛场最好的土壤是沙壤土，我表哥的奶牛场就是用沙壤土铺地。沙壤土土质松软，抗压性和吸水性强，尿液和水不会积聚，不仅有利于圈舍清洁，而且还能大大预防奶牛腐蹄病的发生。水源要求：水源要充足，方便取用，不能使用被污染的水源，水质要符合人畜饮用卫生指标。奶牛场水源的来源一般有3种，分别为自来水、地下水、雨水，雨水所受污染较大，不提倡使用。
三、场地面积
小型奶牛场的总场地面积可按照每头奶牛160～200平方米计算（包括运动场），牛舍及房舍的面积占场地总面积的10%～20%，犊牛舍和成年牛舍要分开。此外，最好留有一定的场地面积来解决奶牛的青饲料和青贮饲料问题。
四、气象因素
气象因素实际上就是指当地的气候环境，比如温度、湿度、年降水量、风力风向等。在北方寒冷地区应充分考虑奶牛场防寒保暖，场地选址要避开风口；在南方湿热地区要充分利用主风向，做好通风降温工作。
五、社会环境
社会环境包括的因素有很多，比如交通、电力、防疫、污染、噪音等方方面面。考虑到需要经常送牛奶，奶牛场交通一定要方便，距离一般道路200米以上，距离交通主干道500米以上；电力供应要可靠充足，应准备好备用应急电源；奶牛场要远离疫区，不能危害到人畜健康；奶牛场要远离化工厂、皮革厂等企业的污染；奶牛场要远离噪音，噪音太大会严重影响奶牛健康。
规划布局
小型奶牛场规划布局要点分为奶牛场分区规划和建筑布局两部分，分开做介绍。
一、分区规划
看了我表哥的奶牛场，根据具体经营方式，我总结奶牛场内的分区大概分为5个区：即管理区、生产区、辅助区、污粪处理区、病牛隔离区。
（一）管理区
管理区是整个奶牛场的“龙头”，是指挥生产和对外联系的管理部门，要建在生产区的上风头，并严格与生产区隔离。为了防止疾病传播，外来人员只能在管理区活动，车辆和人员不能进入生产区。
（二）生产区
生产区是奶牛场的核心部分，应设在场区地势较低的下风头，要保证安静、安全的环境，外来车辆和人员不能随意出入。生产区大门口应设立门卫、消毒室、更衣室和车辆消毒池。实际上，我表哥的奶牛场在这方面做的很随意，也是出于节省成本的考虑，但我个人建议：这些工作最好还是一次性安排到位，有些钱不能省！生产区的奶牛舍要合理布局，奶牛要按照泌乳牛群、干乳牛群、产房、犊牛舍、育成前期牛舍、育成后期牛舍顺序排列。各牛舍之间要保持适当距离，便于防火和防疫。此外，奶牛场的挤奶大厅要紧靠泌乳牛舍。
（三）辅助区
辅助区包括奶牛场的饲料调制、加工、储存、设备维修等部门。此部门可设在管理区和生产区之间，面积大小要按照奶牛场实际需求决定。为了方便取料，辅助区不能离牛舍太远。另外，员工住宅区也属于辅助区的一部分，但要建在牛场的上风头，可与管理区建一起。
（四）污粪处理区
小型奶牛场最头疼的问题就是污粪处理问题。关于这些污染物的处理，也是各有“高招”。比如专门设计粪尿处理池（应设计在位置偏僻的下风口地势较低处）、修建多功能沼气池等等。我表哥的做法则比较高明，他提前联系好当地村民，每隔5天左右时间就过来拉牛粪，村民自己装卸好还要付给表哥买牛粪的钱，变废为宝、一举两得。
（五）病牛隔离区
奶牛这种家畜的抗病力虽然较强，但是有时候也会生病，因此病牛隔离区的设置就显得非常重要。病牛隔离区要设立单独通道，便于消毒和隔离，便于污染物处理。如果奶牛场地方较大，最好开辟出一块单独的地方设立独立病牛隔离区，以防传染给健康牛群。
二、建筑布局
建筑布局有布局要求、牛舍布局、配套设施三方面的内容组成。
（一）布局要求
奶牛舍要排列整齐平行，前后墙之间的距离不能低于15米，考虑到奶牛场的工作量较大，可采购一些常用机器来降低工作人员的劳动强度。如果好几栋牛舍排列时，每栋牛舍的前后距离要根据奶牛的数量和运动场的大小来决定。
（二）牛舍布局
奶牛场的核心是生产区，生产区的核心是牛舍。前面我已经介绍了奶牛舍的排列顺序，在实际牛舍布局中，应根据小型奶牛场整体的规划来确定奶牛舍的最佳位置。一般奶牛舍要规划在与主风向平行的下风头位置，“冬暖夏凉、采光良好”就是最好的奶牛舍布局。
（三）配套设施
小型奶牛场的配套设施主要有车库、饲料库、奶库、兽医室、病牛室、人工授精室、青贮窖、干草棚、员工宿舍等等。这些设施可根据奶牛场的具体规模和需求进行合理布局选用。实际上，我表哥的小型奶牛场并没有兽医室和人工授精室这两样设施，主要原因还是为了节省成本。
