薏米红豆粥的做法(熬红豆薏米粥的方法)豆果美食2015-03-24 01:49:16
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红豆薏米能当茶喝,能当饭吃,而且能解决身体湿气不需按什么比例,每次一样抓两三把,洗干净后放在锅里加水煮,就是祛湿健脾的佳品
难度:切墩(初级) | |
主料 | |
红豆 | 薏米 |
冰糖 | 水 |
红豆薏米粥--健脾除湿的做法步骤
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1. 薏米红豆粥有个好处,怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。煮粥的时候,一次八水放够,这些汤正好可以当茶喝
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2. 喜欢甜味的小伙伴,加一把冰糖在里面。 加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。
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3. 洗干净的红豆薏米加水放进电压力锅,按下煮粥功能自动停止即可。如果用普通锅或陶瓷炖锅,建议睡前泡薏米,第二天煮时,把红豆在锅里干炒一会儿,不仅省时省力豆子也烂的快。
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4. 春季雨多,加上一冬天的寒湿,湿气尤为担忧。如何判断自己身体是否有湿?有下列一项就要注意了。
1.头发爱出油
2.面部油亮
3.睡觉留口水 (湿气饱和自行流出)
4.排便粘稠(不易冲掉)且多便。
5.小肚子大
6.耳内湿(耳禅湿)