诏安青梅（诏安青梅什么时候采摘）东南网2019-01-14 19:00:21
红星乡 供图
走过漫长的鹅卵石村道，穿过硒梅文化园，走过榕树公园，踏过隔岸的堤坝，就来到了梅园。梅园位于诏安县红星乡西埔作业区，是金溪环绕而成的三角洲，占地约130亩，引进全国各地不同的梅花品种，每年大寒前后引来大量游客观赏。墙角数枝梅，凌寒独自开，从未见过有花儿在地冻天寒时开放，梅花却傲然挺立在凛冽的寒风中，有的艳如朝霞，有的白似瑞雪，美丽极了。人们在迎春接福的时候，也迎来梅花盛开的季节。
千山暮雪 许少球 摄
梅园所在地的红星乡，是诏安的青梅主产区。“诏安红星青梅”于2013年被认定为中国驰名商标，先后获得原产地标记认证、绿色食品认证、福建省名牌农产品、福建省著名商标、漳州市十大名优花果等称号。
望梅亭 红星乡 供图
红星乡位于诏安县中北部，属山区地带。距县城约26公里，东北与云霄县交界，东南邻金星乡，西连太平镇，南与西潭，建设二乡接壤，北连官陂镇，东北屏乌山山脉，面积131平方公里。红星乡是“中国青梅之乡”“中国海峡硒都”核心区。红星乡下辖8个行政村和7个作业区，总人口16703人。红星乡以农业为主，基本形成青梅、荔枝、茶叶为主的农业结构，青梅种植和深加工是红星乡的支柱产业。全乡种植青梅4.5万亩，年产量2万吨。
红星乡山川秀丽，人文荟萃。辖区内天象、地文、水文、生物、人文等景观多达213处，拥有自然风光、红色革命、人文风俗、梅花观赏、峡谷探险、富硒农家乐等特色旅游路线，正日益成为人们渡假、休闲、观光的胜地。
紫梅山庄位于乌山西南部，原称“煮粥坑”，面积800亩，主要种植白粉梅、青竹梅，山上梅树种植呈梯田式。每年寒冬腊月，乌山藏古道，峻岭飘梅香，满园的梅花竞相绽放。沿着鹅卵石铺开的赏花步道蜿蜒而进，错落有致的赏梅亭，吟梅阁星点期间。登上赏梅亭，自上而下眺望，漫山遍野的银装素裹，宛如一片白色的花海，随风起伏，让人心旷神怡。这里还有漳州市首个青梅博物馆，总面积350平方米，于2017年1月16日建成开放。馆内设有中国梅文化历史探究、诏安红星富硒青梅史简介、青梅种植及加工过程展示、梅产品的食用及药用价值简介以及青梅制品展示5个展区。采用文字、图片相结合，通过视频及雕塑的方式，形象生动地向游客展示中国青梅历史文化及发展、红星青梅产业发展历程及大事记、青梅果树成长历程及青梅制品加工过程，让游客在赏梅花、尝梅果的同时，更加了解红星青梅及红星特色。
观赏梅科普园位于红星乡下河村，总面积145亩，项目规划包括游客中心、观赏梅园区、梅花长廊等。近年来，红星乡通过观赏梅种植试验，因地制宜总结经验并科学筛选观赏梅品种，将试验成果运用于观赏梅科普园建设中，极力打造体验性与文化性结合的旅游景观。目前已完成多品种观赏梅嫁接50亩，种植美人梅、榆叶梅、杏梅、杂色梅共2000多棵，在园区内建设创意绿化幕墙，创意造型景观等，让游客远离喧嚣，走进这片世外梅园，漫步花丛之中细闻花香，看红粉争艳，聆听溪谷流水，时而还可邂逅成群白鹭悠闲飞舞。
在梅园中，有讲述红色历史的乌山红色旅游展示厅。乌山红色旅游展示厅分为革命馆和富硒馆。该馆建成于2014年，主要分为红和绿两大主题馆，红馆展示诏安革命斗争史，全面系统地介绍1926-1949年时期诏安人民进行革命斗争的历史概况和主要事迹。绿馆展示红星产业发展篇章，依托“一山一水一梅”自然生态优势，做足青梅文章，形成“春踏青、夏游溪、秋登高、冬赏梅，吃硒餐，常来长寿”的发展链条。
走进西埔村，空气中弥漫着淡淡的花香，夹道欢迎的梅花，承载了“中国青梅之乡”浓厚的文化内涵。村口那几棵老榕树，树干被时光雕琢成不同的姿态，高大浑圆的树冠像一把大大的遮阳伞挺立在路边，这里便是榕树公园。榕树公园有8棵两三百年历史的古榕树，枝繁叶茂，浓荫蔽天。
红星乡所在地就在乌山脚下。乌山逶迤于诏安县的东北部，与云霄、平和两县接壤，自北而南绵延近百里，总面积900平方公里，海拔1117米，是闽粤边陲最高山脉。乌山是国家级森林公园，有独特的自然景色。丛崖、奇石、幽谷、深洞、巨壑、客家土楼、温泉、雨林、湖泊、云雾构成乌山独特的自然景观，尤值是山坡上那5万亩的梅林，梅开时季，漫山遍野，蔚为壮观，突显诏安“中国青梅之乡”的魅力。乌山是红色旅游胜地，有悠久的革命历史。1934年起成为中国工农红军革命根据地，它是当年红军游击队赖以生存和发展的“红色”土地，是中国南方一块红旗不倒的革命根据地，存有大石巷革命遗址、“乌山妈妈”吴阿柔和闽南地委书记卢叨墓、游击队电台室、《前哨报》印刷所、雷公坡地雷战遗址、卢叨遗诗、闽南游击队员之家等遗址。
红星乡还有一张名片就是哈溪漂流。哈溪漂流有5.6公里生态峡谷，153米落差，漂流路线人为加工率不超过10%，为全国鲜见。漂流景区距乌山国家森林公园景区仅7公里，漂流河道流经地凹、六洞、五洞安坑等地，两侧自然风光秀丽多姿，特别是下游精华段巨石林立，为国内同类漂流景区中少见。该项目建设充分利用和保护当地自然资源，在保护哈溪流域及其沿岸自然生态环境的前提下，抓住“生态”、“运动”和“养生”三大着力点，是闽南唯一一个集独特客家民俗文化展示、漂流探险、丛林穿越、森林康体娱乐、峡谷风情观光、野外拓展、休闲度假等功能于一体，综合性、体验型、互动性的大型峡谷风情体验休闲旅游区。（卢丽娟 高琼）
