柿子里含有什么酸(主要是因为柿子里含有瓜氨酸还是鞣酸)
空腹吃很多柿子肠胃会不舒服主要是因为柿子里含有?11月2日蚂蚁庄园每日一题的答案是什么?选对答案的话就可以领取180g小鸡饲料了,小伙伴们一起来看看今天的正确答案吧!
支付宝蚂蚁庄园11月2日问题:
瓜氨酸
鞣酸
答案:鞣酸
空腹吃太多柿子,易引起不适。罪魁祸首是柿子里的鞣酸,别名单宁,鞣酸和蛋白质结合会形成沉淀,在胃酸作用下,和柿子中的纤维、果胶纠缠在一起,在胃里形成了结石,严重会造成胃肠道的损伤。
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