乳鸽的功效(一鸽胜9鸡鸽子汤这样炖)
大家都听说过“一鸽胜9鸡”吧?原因是鸽子肉非常的有营养,而且软骨素含量相当于鹿茸,鸽子汤更是大补还老少皆宜,常喝鸽子汤有助于增加人体免疫力和身体机能,尤其是用枸杞和当归炖乳鸽,不但美味还对滋补有很大功效。
鸽子汤:可以润肺,补虚劳,强筋骨,增加抵抗力.....
下面我把制作方法及用到的材料分享给大家希望能帮到大家。
需要材料(这些材料一般市场都能买到)
1,新鲜的鸽子一只
2,枸杞适量
3,党参适量
4,桂圆肉6颗
5,当归2片
6,黄姜片2片
7,食用盐适量
制作方法
1)鸽子切成大块 6块左右 清洗干净 如下图
2)准备好的 枸杞 党参 桂圆肉 当归 黄姜片 (喜欢红枣也可以放4颗)洗干净 如下图
3)将鸽子肉与材料一起放入炖锅中加入水(有条件的加入纯净水更佳) 如下图
4)盖上盖子炖3-3.5个小时后加入适量食用盐即可,美味又营养的鸽子汤就制作完成 如下图
是不是特别简单,你学会了吗?