花生酱怎么做(自制花生酱)

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花生酱怎么做(自制花生酱)

花生酱,是花生油提取前的产物。花生酱的色泽为黄褐色,质地细腻,味美,具有花生固有的浓郁香气,不发霉,不生。

自制花生酱,无任何添加剂,放半年不会坏,吃拌面和火锅更香浓

2、 今天老刘就来分享一下“花生酱”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。

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3、下面开始介绍所需要的食材:

去皮花生米400克、白砂糖50克、熟花生油30克

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4、锅控干后倒入去皮花生米,全程用中小火炒香盛出,然后把熟花生米放入料理机中,再放入白砂糖,打成花生米,打的越细越好,打到湿润出花生油就可以了

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5、然后装入碗中,在倒入熟花生油搅拌均匀,即可食用。这样一碗又香又甜的花生酱就做好了。可根据个人口味不放糖或盐的无味的

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6、花生酱分为甜、咸两种,是颇具营养价值的佐餐食品,在西餐中的应用比较广泛

我是老刘,感谢大家对刘一手美食的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋友别忘记点点关注,老刘谢谢大家观看

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