年年有余-川菜

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原料:

黄鱼、番茄酱、糖、醋、茹粉、葱花、蒜米、笋丁

制法:
1、
将黄鱼切十字花刀,下八成油炸熟捞出.
2、锅留底油,放上述调料,勾芡,淋在鱼身上即成。













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