玫瑰藕粉圆-京菜

2022-07-17 80酷酷网 80kuku.com

　　

原料:
小元宵西湖藕粉干桂花玫瑰花

做法:
1.将玫瑰花用盐水浸洗后切丝

2.将糯米粉加水.和成面团.槎做成一个个糯米小圆子

3.将水烧开,把小糯米圆子放入开水锅里.等圆子浮起,加点凉水.再开后捞出

4.将藕粉用滚开水泡开,倒入煮好的小糯米圆子,加糖(或蜂蜜.撒上洗好的玫瑰丝和干桂花即可

特点:
圆子软糯藕粉清香玫瑰芳香

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