用料:鸡翅根几个 土豆3个
调料: 花椒 盐 鸡精 姜
做法:
1、把鸡翅放在热水里煮一下,把血水煮出来。
2、油热的时候先把花椒放锅里爆香,然后鸡翅和土豆块一起放进去炒。
3、炒2分钟后,加水(我这个水加的有点多了),放姜片。
4、在锅里炖一段时间,等鸡翅熟的时候土豆块就会融化,汤就变成土豆泥汤了。
用料:鸡翅根几个 土豆3个
调料: 花椒 盐 鸡精 姜
做法:
1、把鸡翅放在热水里煮一下,把血水煮出来。
2、油热的时候先把花椒放锅里爆香,然后鸡翅和土豆块一起放进去炒。
3、炒2分钟后,加水(我这个水加的有点多了),放姜片。
4、在锅里炖一段时间,等鸡翅熟的时候土豆块就会融化,汤就变成土豆泥汤了。