材料：
水豆豉（三大匙），茼蒿菜，干辣椒（两，三个），大蒜（两，三瓣），猪油。
过程：
1，茼蒿菜去老梗，洗净备用。
2，干辣椒切段，大蒜拍松。
3，植物油，猪油各一半入锅烧热。（全部用猪油味道更好，希望更健康的也可全部用植物油）
4，加入大蒜和干辣椒，暴香后再加入水豆豉。
5，水豆豉略炒片刻，即加入茼蒿菜。根据自己的口味绝定是否加盐和鸡精
6，炒熟即马上出锅。
水豆豉炒茼蒿菜-其它菜
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材料：
水豆豉（三大匙），茼蒿菜，干辣椒（两，三个），大蒜（两，三瓣），猪油。
过程：
1，茼蒿菜去老梗，洗净备用。
2，干辣椒切段，大蒜拍松。
3，植物油，猪油各一半入锅烧热。（全部用猪油味道更好，希望更健康的也可全部用植物油）
4，加入大蒜和干辣椒，暴香后再加入水豆豉。
5，水豆豉略炒片刻，即加入茼蒿菜。根据自己的口味绝定是否加盐和鸡精
6，炒熟即马上出锅。
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