宝宝出生以后，主要吃乳类食物，但随着宝宝的长大，只靠母乳或牛乳一种食物已不能满足他们的全部营养需要了，因此，必须及时地给宝宝添加辅食，以提供宝宝生长发育所必需的营养素。
如何为宝宝添加辅食
一、要根据宝宝的月龄按期添加。一般地，1-3个月添加的辅食有糖、菜汤、稀米汤、果汁、蛋黄、鱼泥等；4-6个月添加的辅食有菜泥、烂米粥、鱼松、蛋羹等；7-9个月添加的辅食有肉泥、肝泥、豆腐、面片、菜粥等；9-12个月添加的辅食有龙须面、烂饭、馄饨等。
二、添加的量要由少到多。如3个月时添加蛋黄，开始时是蚕豆大小，服3-4天后，未出现消化功能紊乱，可增添至1/4个，以后每周增加1/4个，满4个月时可增加到1个。
三、添加辅食后要注意观察宝宝的皮肤，看看有无过敏反应，如皮肤红肿，有湿疹，应停止添加这种辅食。此外，还要注意观察宝宝的大便，如大便不正常也应暂停添加这种辅食，待其大便正常，无消化不良症状后，再逐渐添加，但量要小。
四、注意卫生。给宝宝添加的辅食最好现吃现做，如不能现吃现做，也应将食物重新蒸煮。添加辅食的用具要经常消毒，以防病毒侵入宝宝体内引起疾病。
给宝宝做辅食的注意事项
1、宝宝的食物少放盐，不要放糖。
2、宝宝食物不宜油腻，更不要用味精、刺激的调味品。
3、不宜使用有强烈气味的配料，如姜、葱、蒜头等。
4、不要用铜制器皿，以免破坏维生素C。
5、不要用铝制器皿煮酸性食品，因为铝会溶解在食物中。
6、用蒸、加压或不加水的方法烹煮蔬菜，尽可能减少蔬菜与光、空气和水的接触。
7、蒸有皮的食品要连皮蒸，蒸完后再剥皮。
8、不要添加苏打粉，否则会损失掉维生素及矿物质。
9、豆类食品不要整夜泡水或烹煮。先用水煮，加沸2分钟，然后冷却1小时，再倒回水里烹煮。
10、注意食物里有没有碎骨及鱼刺。
11、菜式有变化，色彩吸引人。
12、家人患有传染病或手部发炎时，不宜为宝宝做食物。
