■ 食品宜与忌、小白菜、西红柿、蜂蜜不宜、辣火锅
[食补指南]荤素搭配均衡，清淡爽口，小白菜的烹调时间不宜过长，以免损失营养。
王大夫■ 药膳佳肴[做法]五花肉切丝，加盐、胡椒粉、香油拌匀腌制片刻备用;香菇切丝备用;将小白菜洗净，用开水略焯取出装盘;锅烧热放油少量，放入葱、姜爆香，加入五花肉丝、香菇、海米、玉米粒翻炒至熟，加盐、胡椒粉、香油等调味;最后以水淀粉勾芡，出锅放在小白菜上即可。
在食材上，最近可选择香菇、小白菜、西红柿、蜂蜜等。此时建议不宜多吃肉，因为人们户外活动增多，体力的大量消耗需要及时补充能量，但此时胃肠的消化能力较差，还不适合多吃肉食。着凉感冒者建议少吃辣火锅，羊肉、海鲜等则容易使感冒病情加重。
气温高时多吃清凉淡味的，突然变冷时吃性平温和的。另外，在感冒多发期也可适当多吃富含维生素C的各种蔬菜水果。
■ 养生宝鉴：
本文关键字：天气多变饮食最好清淡易消化
