印象中，来中国工作的外国人都是白领中的白领，要么是大学教授，要么是外企高管，这些工作都与不菲的收入、舒适的环境密不可分。但就在这一两年间，“洋打工”纷纷抢滩我国服务业，美发厅、酒吧、餐厅随处可见洋侍佣的身影，而享受“洋打工”服务也已成为一些中国百姓生活的一部分。

　　18日，记者来到位于北京三里屯的酒吧一条街，一家名为“小姿色拉”的酒吧的老板告诉记者，他那里的“洋打工”就不少，他们白天有自己的工作，晚上来这里当乐手。当记者问起这些洋乐手的收入情况时，老板说：“与国内乐手一样，没有什么区别。”据记者了解，在三里屯活跃着很多这样的洋乐手，他们的身份各不相同，但收入大致一样。而经常光顾酒吧的客人也对这种现象见怪不惊了，一位卓小姐说：“中国人可以在外国餐厅打工，外国人来中国餐厅打工也很正常。”在北京三里屯的一家巴西烤肉店，来自巴西的休斯多举着烧肉在店堂里进进出出地为客人服务，一些客人友好地和他打招呼。店主告诉记者，休斯多工作细致耐心，责任心强，比一些中国员工都敬业。而休斯多自己则表示，每次看到客人享用自己烹制的烤肉，心里就会有自豪感，他打算长期在中国发展。

　　除了酒吧的乐手、餐厅的服务生，在美发行业，“洋打工”的现象也非常普遍。北京东四是有名的美发金街，那里有很多洋美发师。小博、古贝、不见不散和顶尖一族等美发厅都有来自国外的美发师，听说这些人还经常给杂志做造型，不少中国顾客慕名而来，这其中以年轻人为主。据介绍，在西单、嘉里中心等繁华的地方也有不少国外技师，外国技师比中国技师价格稍高，但也不像人们想像的那么昂贵。

　　记者从一家家政服务中介机构了解到，北京的一些企业高层、影视明星以及外国公司驻京总裁、总经理等对家政服务人员的要求比较高，素质高、有双语优势的菲律宾家政服务人员非常受欢迎。专家指出，餐厅、酒吧、美容、娱乐、健身之类的服务性行业虽然技术含量不是特别高，但是中国在这些行业上尚有不足之处，因而这些行业受到国外资金与人才的青睐，服务业已成为外国人来北京就业人数增长最多的行业。国家劳动和社会保障部统计表明，截至2003年底的统计显示，外国人来华就业人数已上升到9万余人。

　　专家分析认为，这与外国人来华就业门槛相对较低分不开。1996年颁布的《外国人在中国就业管理规定》要求：凡是年满18岁，身体健康，无犯罪记录，具有从事其工作所必需的专业技能和相应的工作经历（两年以上），持有有效护照或代替护照的其他国际旅行证件的外国人，都可以来中国工作。与此同时，由于中国存在外籍人员入境就业审批多渠道现象，法规滞后，目前外国人在华就业出现低端涌进的趋势。据悉，截至2004年11月30日，北京已为3248名外籍人士办理了就业许可证，比上年同期增长了29%.

　　有人担心，入世后外国人来华就业人数增多会抢中国人的饭碗，首都经济贸易大学国际贸易系的蔡老师认为，“洋打工”抢滩服务业，源于大都市发展与国际接轨的需要。随着中国经济的发展，这种现象会越来越多。中国的就业市场承载几个“洋打工”不成问题，但如果我们的员工不珍视目前的就业机会，让“洋打工”拔了岗位的头筹，那么砸饭碗的不是“洋打工”，而是我们自己。国际人才交流市场的一位专家也表示，“洋打工”越来越多，说明了我国用工制度正向多元化发展，这些“洋打工”在促进城市经济发展的同时，也带来了新的观念，那种对工作认真负责、对顾客细腻体贴的态度很值得我国员工学习。

　　“洋打工”带动了中国劳务市场的多元化发展，同时也存在着一些问题，如“洋打工”就业程序不规范、薪酬标准不统一、保险及纳税制度不完善等。针对这些问题，国家有关部门表示，2005年，中国拟定修改和完善相关与在华就业的外籍人士有关的法律，以期为他们提供更好的服务，为更多外籍高端人才提供机会。