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白糖不宜生吃

来源:80酷酷网  更新时间:2010-07-23  点击:123

  所以,一定要注意生白糖不是无菌的,尤其是存放过久的白糖,更不能生吃。在吃白糖时只要加热到70℃并超过3分钟即可。

  因为白糖在生产、包装、运输、贮存的过程中,很容易受病原微生物污染,尤其是存放一年以上、颜色变黄的白糖,会引起胃肠不适、腹泻等症状,甚至引起过敏性反应。

  有人吃食品时,喜欢夹些或蘸些生白糖,其实这种吃法对健康不利。

  

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